Intolerância à Lactose

Imagem ilustrativa retirada do google imagens

Semana passada em consulta ao endocrinologista, soube que tenho intolerância à lactose, por meio de uma interpretação de um exame pedido por ele, chamado teste de tolerância à lactose.

O exame trata-se de ficar em jejum pelo menos 8 horas. Seu sangue é recolhido em jejum. Depois você toda uma quantidade concetrada de lactose e a partir de então, seu sangue é recolhido de 30 em 30 minutos para que seja avaliado o nível de absorção. Em jejum, meu resultado estava dentro do valor de referência, contudo, após ingerir a lactose, meu organismo não absorveu quase nada. Com isso, constatou-se que sou intolerante à lactose. Ainda bem que foi descoberto a tempo, pois com o passar dos anos, uma série de doenças poderiam aparecer, como: problemas cardíacos, cegueira, diabetes, os rins parariam de funcionar etc.

- O que é intolerância à lactose?

R= A pessoa não produz uma enzima chamada lactase, ou essa enzima não funciona direito ou mesmo não funciona. Ela é responsável para quebra da lactose em galactose e glucose. As pessoas que apresentam essa doença, esses carboidrados são conduzidos pelo organismo para o intestino, sendo fermentado por bactérias.

- Quais o sintomas?

R= gases, inchaço abdominal, náuseas, tontura, desconforto, indigestão e mesmo, diarréia ácida, cerca de 30 a duas horas após a ingestão de alimentos que contêm lactose. Mas há casos, em que a pessoa é intolerante, mas não apresenta os sintomas.

- Problemas que podem ocorrer além dos sintomas:

R= Déficit de vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais, além da baixa na imunidade e o aparecimento de infecções.

- Tem cura?

R= Não! Deve-se evitar a ingestão demasiada de alimentos que contenham leite e derivados. Entretanto, os alimentos reagem de forma diferente no organismo. Com o tempo a pessoa vai se adaptando e conhecendo os alimentos que mais causam intolerência. Existe a lactase em cápsulas e líquidos, que podem ajudar a evitar os sintomas ou, pelo menos, minimizar, visto que, o objetivo dessas cápsulas é substituir a enzima, que certamento não é produzida pelo organismo da pessoa que apresenta intolerância à lactose.

Eu ganhei um vidro com essas cápsulas, contudo, ainda não usei. Assim que eu usar, descrevo a experiência.

- Quais alimentos devem ser evitados?

R= leite, sorvete, achocolatado com leite, manteiga, a maioria dos bolos, pudim, bolachas com leite etc.

- Quais alimentos devem ser ingeridos para subrir o cálcio?

R= espinafre, atum, salmão, sardinha, couve, amêndoa, brócolis, feijão-branco, tofu, alimentos de soja etc.

- Como se diagnostica a intolerância à lactose?

R= Pelo exame conhecido como teste de tolerância à lactose (o que fiz), também, segundo a dra. Dina Kaufman, pode-se medir o pH fecal, fazer o teste oral de tolerância à lactose para medir a quantidade de hidrogênio expirado e pesquisar substâncias nas fezes. Isto porque a lactose não digerida é fermentada pelas bactérias do cólon. Elas produzem ácidos que baixam o pH que podem ser detectados nas fezes.

- Curiosidade: a concetração de lactase costuma ser alta ao nascer e diminui com o passar dos anos.

Fontes utilizadas:

Equipe Escola Brasil

Texto Mariana Araguaia - graduada em Biologia

http://www.brasilescola.com/doencas/intolerancia-lactose.htm

Dra. Dina Kaufman

http://dinakaufman.com/artigos/intolerancia-a-lactose/

Dia do Repórter - 16 de fevereiro

Li no site do Comunique-se relatos bem interessantes das experiências de repórteres de várias mídias. Segue abaixo algumas delas:

Dificuldades

"A maior dificuldade que um repórter enfrenta é quando mentem, quando tentam enganar ele. Sendo que a gente tem a informação correta" – Fabíola Reipert.
"Desde o salário baixo, que é bem comum na nossa profissão, até processos e ameaças" – Jotabê Medeiros.

“Um dos desafios é mudar de cidade, ter que se afastar da família. Eu já fui para o interior, Curitiba, agora estou em Brasília. No dia a dia é a busca sem descanso do que é falso e verdadeiro” – Roseann Kennedy.

“É o dano moral. É um instrumento da democracia, que eu respeito, mas tornou a nossa vida mais espinhosa. Outra coisa é a falta absurda de cultura da transparência, na área de governo. Essas coisas acabam travando o seu trabalho” – Chico Otávio.

"São 46 anos de carreira, não me lembro de nenhuma em especial. Mas toda matéria é difícil de fazer e tem que ser encarada como a primeira e a última que o repórter fará" – Ricardo Kotscho.
"Cobertura da guerra no Kosovo, em 1999, e a do Afeganistão, em 2001" - Kennedy Alencar.

Saia justa"A pior saia justa que tem é quando você percebe que a pessoa te vira a cara. Estou fazendo o meu trabalho e vejo muitas pessoas me virando a cara. Já tentaram até me bater" – Fabíola Reipert.

“Foi um dilema ético. Foi a história de um professor de Embu que entrou em contato comigo para dizer que estava estranhando que muitos alunos estavam dormindo na sala de aula. Fui até o local e descobri que esses alunos trabalhavam de madrugada em uma olaria. Conversei com o dono da olaria e ele explicou que não obrigava ninguém a trabalhar, que não tinha funcionários registrados e que os pais dessas crianças que levam elas para trabalhar. Fiquei em dúvida se deveria publicar essa história, até para não prejudicar ainda mais essas crianças. Decidi publicar e não deu outra, no dia seguinte da publicação já tinha a polícia na olaria. Às vezes a gente quer ajudar, mas acaba prejudicando ainda mais" – Ricardo Kotscho.

"Foi em 1998. Fui na casa da Gal Costa, em Trancoso (interior da Bahia), e fomos fazer a entrevista em um restaurante. Na segunda pergunta que fiz, ela começou a gritar, disse que eu não era jornalista. Todos no restaurante pararam para ver ela gritando. Já fui fazer matéria em baile funk e com os skynheads. Mas, essa da Gal foi a maior saia justa que tive na minha carreira" – Jotabê Medeiros.

“Quando eu trabalhava em polícia passei por uma situação investigando um ponto de tráfico em Recife. Chegamos e fomos recebidos por tiros. Descemos pelo lado do córrego, com as costas no chão, cheio de lodo. Deixei de trabalhar em polícia, porque cansei de ser ameaçada de morte e ter que trocar de número de celular” – Roseann Kennedy.

Acompanhe os outros depoimentos:

http://www.comunique-se.com.br/index.asp?p=Conteudo/NewsShow.asp&p2=idnot%3D58034%26Editoria%3D8%26Op2%3D1%26Op3%3D0%26pid%3D41467213225%26fnt%3Dfntnl

Insanidade Automotiva - Parte 2

Para quem acompanhou a descrição do trânsito de Brasília e a imprudência dos motoristas, hoje aconteceu um fato comigo, que considero livramento de Deus. Louvo ao Senhor por me livrar de um acidente e livrar uma terceira pessoa de uma situação mais séria.

Hoje aconteceu dois livramentos, para mim e para uma outra pessoa. Antes de pegar o viaduto do Café do Sítio, em Taguatinga Sul, há uma faixa de pedestre; eu parei, não havia carro nenhum atrás de mim. De repente, surgiu uma van em alta velocidade. Por Deus, a van desviou, quase capotando e pegando a moça que atravessava a faixa. Se batesse no meu carro, iria amassar muito e haveria a possibilidade de arrastar o carro e ainda pegar o moça. Foi por Deus! A van que estava errada. Apareceu do nada atrás de mim na faixa. Esta correndo muito. Gelei na hora. Só pensei na pessoa que estava atravessando a faixa. Pois meu carro tem seguro, iria amassar muito, mas a pessoa, poderia ter sido um acidente feio.

A van quando parou finalmente, ao meu lado, eu falei com ele, que deve prestar mais atenção nas faixas. O motorista me olhou bem sem graça.

As pessoas andam muito apressadas, imprudentes, verdadeiramente, insanas no trânsito. As vias e avenidas se tornam tensas. Se a pessoa não tiver uma tranquilidade, vive estressada. É cada uma que vejo, todos os dias, indo e voltando do trabalho, que daria para criar um diário da Insanidade Automotiva.

Segue o link da Insanidade Automotiva, matéria que postei no dia 31 de janeiro de 2011:

http://sempreumnovoolhar.blogspot.com/2011/01/insanidade-automotiva.html

Sinta-se a vontade para comentar.

Abraços.

Ausência de substâncias importantes

Fui ao endocrinologista e ele passou uma série de exames, em um deles, apontou diminuição nos níveis de selênio e cromo, elementos essenciais e importantíssimo para nossa caminhada com uma vida saudável. No entanto, o zinco estava em excesso. Nenhuma dessas substâncias podem estar alteradas. Existe uma referência de valor importante no organismo, não pode estar nem alto e nem baixo. Pesquisando em diversos sites na internet, achei interessante listar alimentos que contém selênio e cromo. Quanto ao zinco, o conselho do médico, foi evitar produtos industrializados.

Selênio

É um mineral, envolvido na formação dos hormônios da tireoide.

Você pode encontrar selênio nas carnes, peixes, grãos, frutas, legumes e cogumelos.

É importante também a ingestão de alimentos ricos em vitamina A, C e D, pois ajudam na absorção do selênio no organismo.

O selênio age como antioxidante, melhora a imunidade e conbate infcções agudas e crônicas.

A dose diária recomendada é de 50 mcg para mulheres e até 200 mcg para homens.

Veja este site que aborda uma pesquisa científica sobre os benefícios do selêncio, principalmente, quanto ao combate do câncer: http://www.conheceraloe.com/Anteriores/artnutr0705b.php

Cromo

Você sabia que alimentos ricos em cromo afinam a cintura? Ah? Achamos a fórmula para uma cinturinha sarada? Pois bem, segundo a nutróloga Tamara Mazaracki, do Rio de Janeiro, esse mineral impede que o carboidrato vire gordura, além de afastar a vontade de comer bobagens, como guloseimas.

A queda dessa substância no organismo faz aparecer sinais e sintomas semelhantes aos da diabetes e doenças cardiovasculares.

A quantidade recomendada do cromo é 50 a 200 mcg por dia para adultos.

"Estudos intensivos filandeses mostraram que os alimentos mais ricos em cromo eram : levedo de cerveja, carnes, queijos, cereais integrais, cogumelos e nozes."

http://www.oligopharma.com.br/oligoelementos/cromo.htm

"O cromo é um elemento traço essencial (mas também tóxico) para o ser humano. Este elemento químico se encontra naturalmente no solo, na poeira e gases de vulcões. No meio ambiente são três os números de oxidação do metal: cromo(0), cromo(III) e cromo(VI). Cromo(III) tem ocorrência natural no meio ambiente, enquanto cromo(VI) e cromo(0) são geralmente produzidos por processos industriais.

Cromo(III) faz parte do centro de biomoléculas que se encontram em pequeníssimas quantidades em nosso organismo. Sua principal função está relacionada ao metabolismo da glicose, do colesterol e de ácidos graxos. Nosso cérebro se nutre de glicose, e sem este alimento, nossa mente sofre sérios distúrbios. Se nosso corpo não pode metabolizar glicose, nosso fígado não pode produzir glicogênio, que é a energia de nossos músculos.

Os alimentos podem ser uma fonte de cromo na quantidade necessária ao nosso organismo. Na gestação, o organismo das mães necessita de cromo em maior quantidade, principalmente, para ser transferido à criança. Uma criança sadia terá a quantidade necessária de cromo até os dez anos de idade. Após este período o organismo necessita ingerir cromo.

A alimentação moderna, rica em carboidratos refinados (por exemplo, macarrão e arroz branco), traz prejuízo ao nosso pâncreas e ao nosso estoque de cromo. O carboidrato refinado requer cromo para ser metabolizado e, além disto, não contribui para repor o estoque necessário para que o organismo funcione sadiamente. Arroz branco contem 25 % do cromo presente no arroz integral. Farinha branca contem somente 13 % do cromo presente no trigo. Muitas pessoas são deficientes em cromo por consumirem uma dieta restrita a alimentos refinados. Boas fontes do mineral são a levedura de cerveja, ostra, fígado, noz, batata, trigo e farinha integral, pimenta preta e queijos.

(http://hottopos.com.br/regeq8/biaggio.htm)

Vamos procurar conhecer essas substâncias essenciais para mantermos uma vida saudável. Procurarmos um endocrinologista. Às vezes, a causa de doenças, como diabetes, câncer, depressão e cardiovasculares, pode ser a falta de um mineral como esse, que poderia ter sido resolvido com uma consulta ao médico para realizar exames de rotina. É importante praticarmos consultas preventivas e mantermos uma alimentação saudável, evitando alimentos industrializados.

Abraços a todos!

Fontes de consultas:

http://corpo-saude.wmnett.com.br/selenio-importancia-organismo.html

http://www.conheceraloe.com/Anteriores/artnutr0705b.php

http://www.velhosamigos.com.br/Dicas/dicas72.html

http://saude.abril.com.br/edicoes/0300/corpo/conteudo_292981.shtml

Qual a diferença entre UVA e UVB?

Você sabe qual a diferença entre os raios UV? É importante conhecer bem sobre eles e saber qual o melhor filtro solar.

No site http://www.dermatologia.net/novo/base/manual/m_filtros.shtml explica o que são filtros solares e a diferença entre os fatores de proteção.

Conheça as diferenças entre os raios UVA e UVB?

Segundo o Dr. Roberto, é importante compreender, em primeiro lugar, que a radiação UV que atinge a Terra se divide em radiação UVA e UVB, embora haja também os raios UVC, que não chegam até o nosso planeta. A radiação UVA, explica o especialista, é a maior parte do espectro ultravioleta e possui intensidade constante durante todo o ano, atingindo a pele praticamente da mesma forma durante o inverno ou o verão. Sua intensidade também não varia muito ao longo do dia, sendo pouco maior entre 10 e 16 horas que nos outros horários. "Os raios UVA penetram profundamente na pele, sendo os principais responsáveis pelo fotoenvelhecimento. Tem também importante participação nas fotoalergias e também predispõe a pele ao surgimento do câncer". É interessante saber que o UVA também está presente nas câmaras de bronzeamento artificial, em doses mais altas do que na radiação proveniente do sol.

A Radiação UVB já tem uma incidência bem maior durante o verão, especialmente entre 10 e 16 horas. De acordo com o dermatologista, os raios UVB penetram superficialmente na pele e são os causadores das queimaduras solares, "que são as principais responsáveis pelas alterações celulares que predispõem ao câncer de pele", explica. O médico alerta para o fato de que, sendo apenas os raios UVB que causam as queimaduras solares, o fato da pessoa não ter ficado vermelha não significa que não tenha sido atingida danosamente pela radiação UVA. "Aquele sol de inverno que pareceu não causar problemas porque você não se queimou nada, na verdade também está prejudicando sua pele favorecendo, principalmente, o seu envelhecimento, da mesma forma que as câmaras de bronzeamento artificial", alerta o especialista.

http://boasaude.uol.com.br/lib/ShowDoc.cfm?LibDocID=3764&ReturnCatID=666

Aprenda a usar o filtro solar de forma correta:

http://www.dermatologia.net/novo/base/manual/m_uso_filtros.shtml

Cuidado com as crianças:

Você ensinou seus filhos que é preciso escovar os dentes todos os dias, assim como tomar banho. Muitas vezes você brigou e perdeu a paciência, mas não desistiu. Quando temos certeza do que queremos, conseguimos fazer com que eles entendam e aprendam, pois sabemos que vale a pena "comprar a briga".

A proteção solar deve ser encarada da mesma forma. Ensinando desde pequenos a importância de se proteger do sol, esta idéia será incutida como verdade e seus filhos se habituarão a ela como hoje se habituaram a escovar os dentes todos os dias.

http://www.dermatologia.net/novo/base/manual/m_criancas.shtml

Comente!

Fique por dentro!

Você conhece o aeroporto? Sabe a diferença entre a Infraero e a Anac? Sabe a quem recorrer quando precisar? Então, você, passageiro, precisa acessar o site http://www.infraero.gov.br/fiquepordentro/#/home e ficar por dentro do Guia do Passageiro!

O Guia do Passageiro é uma publicação da Empresa Brasileira de Infra-Estrutura Aeroportuária - Infraero, direcionada ao usuário final dos aeroportos: o passageiro.

Tem como objetivo a descrição dos serviços prestados pela Infraero e a apresentação das normas da Anac - Agência Nacional de Aviação Civil, além de apresentar de forma clara os papéis dos demais envolvidos no complexo das atividades aeroportuárias no Brasil.

Acesse também:

http://www.infraero.gov.br/

Big Brother Brasil

por Luiz Fernando Veríssimo

Que me perdoem os ávidos telespectadores do Big Brother Brasil (BBB), produzido e organizado pela nossa distinta Rede Globo, mas conseguimos chegar ao fundo do poço... A décima primeira (está indo longe!) edição do BBB é uma síntese do que há de pior na TV brasileira. Chega a ser difícil encontrar as palavras adequadas para qualificar tamanho atentado à nossa modesta inteligência. Dizem que em Roma, um dos maiores impérios que o mundo conheceu, teve seu fim marcado pela depravação dos valores morais do seu povo, principalmente pela banalização do sexo. - Leia o texto completo!

Veja também:

http://sempreumnovoolhar.blogspot.com/2011/01/lavagem-cerebral-11.html

http://sempreumnovoolhar.blogspot.com/2010/02/big-bosta-brasil.html

Personalize o diário do seu bebê

Vai ser mamãe? E gostaria de registrar todo esse acontecimento especial desde da gravidez até o crescimento do seu filho? Que tal personalizar o diário do bebê?

Quando eu engravidei, procurei em diversos lugares, até mesmo em sites e em outros estados um diário que fosse completo, onde eu pudesse registrar as mais diversas informações. Contudo, não encontrei. Com isso, resolvi fazer meu próprio diário do bebê personalizado!!! Nunca pensei que fosse ganhar grandes proporções. Hoje, o diário do bebê personalizado.blogspot.com é o mais procurado na internet e o primeiro no topo de buscas do Google e demais sites de busca.

É confiável e um trabalho profissional, com qualidade, competência e, principalmente, feito com muito amor e carinho!

Acesse e faça um orçamento: http://diariodobebepersonalizado.blogspot.com/

Respostas de Deus para os problemas humanos

Por que é permanente a minha dor, e a minha ferida é grave e incurável? Por que te tornaste para mim como riacho seco cujos mananciais falham? - Clique aqui e leia o texto completo!

Mulheres em Ação estreia Portal

Agora as mulheres em ação da Igreja Cristã Evangélica do Brasil já tem um Portal ! Acompanhe todas as novidades, acesse o blog e faça a assinatura da revista Diadema on line! Faça uma visita e ajude a divulgar!

http://www.mulheresemacao.iceb.com.br/

Final de semana com os pequenos

O final de semana está se aproximando e chega o momento de pesquisa os lugares ao ar livre, de preferência, para levar nossos pequeninos para passear em Brasília. A rotina de segunda a sexta-feira, não é fácil! Trabalho fora, fico o dia inteiro no trabalho e só vejo meu filho à noite. Quando chega final de semana, não quero nem ficar em casa, penso em ir ao parque e a outros lugares que possamos curtir a natureza.

Pesquisando na internet e já programando os passeios, encontrei várias opções gratuitas e baratas.

Veja as opções abaixo de R$ 0,00 a R$ 6,00 :

Parque da Cidade

Foto ilustrativa retirada do Guia da Semana

Local ideal para descansar deitado numa rede, ou se preferir, cadeiras de praia ou toalhas no chão. É tranquilo e seguro. Há estacionamento, pode-se fazer churrasco ou um pique-nique. Tem banheiros limpos, tem chuveirinhos e bebedouros espalhados no parque. Um área verde lindíssima, com pistas de caminhada e ciclismo. Uma ótima opção para quem não quer gastar muito.

Entrada gratuita.

Local: Asa Sul - Quadras 901, 906 e 910 Sul

Horário: 24h - Não é fechado

(61) 3225-2451 e 3223-0702

http://www.guiadasemana.com.br/Brasilia/Passeios/Estabelecimento/Parque_da_Cidade_Sarah_Kubitschek.aspx?id=9965

Pontão do Lago Sul

Foto ilustrativa retirada do Guia da Semana

Um local agradável. Embora poucas árvores, é bom, uma vista linda de frente para o Lago, com parquinho para as crianças, pistas em volta do parque, muito verde. Vale a pena, ainda mais o pôr-do-sol.

A entrada é gratuita.

Local: SHIS, QL 10, LT. 1/33 - Lago Sul

Horário: Domingo, Segunda e Terça - 7h a 0h

Quarta - 7h a 1h

Quinta, Sexta e Sábado - 7h às 2h

(61) 3364-0580

http://www.pontaodolagosul.com.br/pontao/home/

Zoológico

Foto minha

É espaçoso, enorme. O maior zoo do Centro-Oeste. Além de visitar os animais, você pode curtir uma vasta área verde, com muitas árvores e sombras, onde é possível colocar redes e descansar. Ideal para pique-niques. Para quem gosta de andar de bike, fica interessante levar uma, pois a distância de uma jaula para a outra é grande. Para os menores, aconselho levá-los nos carrinhos ou triciclos. Mas vale a pena esse contato dos pequenos com os animais. O lindo mesmo é um borboletário! Há também um museu de Taxidermia, muito interessante! Uma ótima sugestão de passeio.

R$ 2,00 / pessoa (crianças até 10 anos e maiores de 60 anos não pagam)

Local: Avenida das Nações - Via L4 Sul

Horário: terça a domingo, de 9h às 17h

(61) 3445-7043

http://www.zoo.df.gov.br/

Água Mineral

Imagem ilustrativa retirada do Guia da Semana

Já pensou em tomar banho de água mineral. Isso mesmo! O clube natural fica dentro da Reserva Florestal do Parque Nacional de Brasília. Possui muito verde e sombras. Macaquinhos, animais livres. Um Laguinho, trilhas e duas grandes piscinas de águas minerais. Uma dica, é ideal ir em dias mais quentes, pois a água é bem gelada e outra, é bom curtir o lugar a partir das 8h. Pode entrar com alimentos, menos bebidas alcóolicas e garrafas de vidro.

Custo: R$ 6,00 / pessoa ou valor mensal de R$ 60,00 (não entra na fila)

Local: Rodovia EPIA - BR 040

Horário: Diariamente de 8h às 16h

(61) 3465-2013

http://www.guiadasemana.com.br/Brasilia/Passeios/Estabelecimento/Parque_Nacional_De_Brasilia_Agua_Mineral.aspx?id=9966

Se você já foi em algum desses lugares, deixe a sua opinião.

Abraços.

Qual a origem da depressão?

Participe da enquete respondendo, na sua opinião, qual a origem da depressão: biológica, emocional, espiritual ou psicológica. Você poderá votar em mais de uma resposta.
Entre no site e vote!
http://www.igrejacebetel.blogspot.com/

Dê a sua opinião e participe do estudo com base bíblica sobre o assunto. Será no dia 2, próxima quarta-feira, às 20h, com o pastor e psicólogo Hélio Pereira, Igreja Cristã Evangélica Betel, na QNB 16, Área Especial nº 1. Taguatinga-DF. CEP 72115-300 (Av. Comercial Norte, ao lado do SESC). Para mais informações: 3561-2940.